Tarif
- MALZEMELER
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1çaybardağı yoğurt
- 1 çaybardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- yarım paket maya
- tuz ,un
- İÇİ:
- yeteri kadar haşlanmış patates
- sıvıyağ
- karabiber,tuz
- üzerine susam,yumurta
- YAPIMI
- ılık suyu şeker maya karıştırın sonra diğer malzemeyi ekleyip yumuşak bir hamur elde edi
- daha sonraküçük bezeler alın ve hamurumuzu açın içerisine sıvıyağ gezdirin patatesli içten koyun ve rulo yapıp sarın tepsimizin ortasından başlayarak sarın aynı işlemi diğerlerinede yapın üzerine 1 yumurta sürün ve susam serpin fırında kızarana kadar pişirin