Tarif
- 4 su bardağı su
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek k.un
- Büyükçe bir tencerede karıştır.
- 5-6 adet enginar
- 1 adet soğan (doğranmış) ya da
- 15adet arpacık soğan
- 1 adet patates (küçük doğranmış)
- 1 adet havuç (küçük doğranmış)
- 1/2 bardak bezelye
- 1 yemek k.toz şeker
- 1tatlı k. tuz
- 1/2 bardak zeytinyağ
- Kapağı kapalı olarak 1.5 saat kısık ateşte pişir.